الطريقة :

• 1

  نطلعوا بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل المورانك.
• 2

  نخلطو اصفر البيض مع الماسكربون ، 2 م ك قهوة معصرة ، نضيفوا عليهم الخليط الاول .
• 3

  في كؤوس بعدما مررنا البيسكوي في القهوة نضعه ، ثم طبقة من الكريمة وطبقة من البيسكوي مفزك بالقهوة ثم الكريمة ونزينوا بالكاكاو وحبيبات القهوة.
• 4

  بالصحة والراحة.