طريقة التحضير
شهيوات من الدار_مع _سناء وامينة ام سيمو
بينيي السردين
* المكونات والطريقة :
ناخدوا سردين منقي وانقسموه على2، انعصروا عليه الحامض ، معلقة كبيرة عطرية الحوت معلقة ابزار ، هريسة ، خمارة ، 3معالق طحين ، 100غ من الكريمة، ضامة الحوت، وانرقدوا فيه الحوت من بعد انديروه في كوردون او اعواد الخشب.
بالصحة والراحة.