- ●4 كيسان دقيق ، 2 معالق كبار زبدة ، كاس حليب دافىء ، خميرة الحلويات ، فاني ، خميرة العجين و 2 معالق كبار سكر.
الطبخ
بينيي
الطريقة :
-
1في اناء نضع فيه خميرة العجين و السكر و الحليب الدافىء ، الملح ، زبدة، 2 بيضات، خميرةالحلويات والددقيق ، نعجن العجين ونخليه يرتاح 10دقائق.
-
2نسرح العجين بالدلاك ونقطع دوائر او لدونالت ونخليه يخمر ونقليه في حمام زيت .
-
3ويقدم بالصحة والراحة.