بيتزا مقلية : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
بيتزا مقلية

الطبخ

بيتزا مقلية

المكونات والطريقة :

●في اناء نضع كأس الا ربع حليب دافىء، نزدو عليه حبة بيض ،ة معلقة صغيرة من الخميرة الفورية حبيبات ، معلقة صغيرة من سكر سنيدة، 2 معالق زيت المائدة ، معلقة صغيرة زعتر محكوك ، ربع ملعقة ملح والدقيق حسب الرغبة .
●يخلط الكل حتى الحصول على عجين رطب ، نتركها تخمر مدة 10 دقائق .

* الحشو :

● فلفلة خضراء مقطعة، علبة طون مصفي من الزيت، 3 حبات فرماج مثلثين ، 2 معالق ماييس ، زلافة صغيرة موتزاريلا محكوكة ومخلطة مع الفرماج أحمر ، يخلط الكل .
●بعدمت تخمر العجينة نخرجو منها الهواء ونقسمها جوج كويرات.
●نسرحو الكويرة الاولى ونقطعها دوائر حتا نسالي الكمية ونعمرها ونشكلها كويرات.
●حتا نسالو الكمية.
●ونسخنو زيت ونخلوها على عافية متوسطة.
●ناخدو زلفة فيها دقيق، واخرى فيها 2 بيضات مطربين مع القليل من الملح و طبق به الشابلور .

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.