بولفاف رولي بطريقة المبدعة الشاف كنزة كودير : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
بولفاف رولي بطريقة المبدعة الشاف كنزة كودير

الطبخ

بولفاف رولي بطريقة المبدعة الشاف كنزة كودير

الطريقة:

1
نتبل الكبدة والقلب ، نسرح الشحمة ونتبتها ونضع فوقها شرائح الكبدة ، نلفها حول نفسها ونقطعها دوائر ونعملها في القطبان الخشبية، نفس الطريقة نعملها لشرائح القلب .
2
نشويهم ونرافقهم بالبطبوط والشاي المغربي وبالصحة والراحة.

المكونات :

●شرائح الكبدة والقلب .الشحمة ديال بولفاف ، معلقة كبيرة من كل التوابل: ملح . ابزار.
●تحميرة. كامون ، سودانية (.توابل القطبان تباع عند العطار) ، القزبر يابس ومطحون.

طريقة التحضير

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.