- ●3 كؤوس سميدة رقيقة
- ●كاس الدقيق الرطب
- ●ملح
- ●خميرة معجونة
- ●ملعقة العسل
- ●قشرة حامضة محكوكة
- ●نصف ملعقة نكهة الحامض
- ●ماء للعجن.
الطبخ
بغرير بنكهة الحامض بطريقة كريمة ام رحاب من فاس
الطريقة :
-
1تخلط المكونات جيدا مثل البغرير العادي، ويطيب في مقلاة البغرير.
-
2بالصحة والراحة.