- ●ورقة بسطيلة
- ●كيلو سمك فرخ من جهة بطن مافيه شوك نقطعو اطراف صغيرة
- ●جزرة محكوكة
- ●كرعة محكومة
- ●ضامتى تومة
- ●عصير حامضة صغيرة
- ●ربيع معلقة كبيرة دروة جمل دايبة بكية شعرية فرمسيل
الطبخ
بسيطلات بسمك فرخ وشحمة وخضرة من عند المستمعة خديجة من العيون
الطريقة
-
1ناخد سمك نرقدوه مع عطرية حوت وحامضة وناخد مقلة ندير فيها خضرة مع دروة وضامة تومة وربع كاس ماء حتي يبدوا يطيب نزيد شوية حار وشعرية فرمسيل وهبرة سمك يطيبو نخلي حشوة تبرد ومن بعد ناخد ورقة بسطيلة صغيرة ندهنها بالزيت ونعمرها على شكل مربع ومن بعد نحطها في لاطة ونشكل من اوراق كرافاطة نحطها فوق البسيطلات ونشدهم بكوردون وندهن بالزبدة ونرش بالبافو وندخلهم يطيبو
231
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
