بريوش البلاستيك بدون دلك : وصفة صفاء ام اروى : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بريوش البلاستيك بدون دلك : وصفة صفاء ام اروى

1
في بلاستيك غذائي نخلط جميع السوائل مع أبيض بيضة و الأصفر نتركه للدهن ، نضيف المكونات الجافة كلها، نخلط جيدا و نترك العجينة تختمر حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة و إذا كان الجو بارد ساعتين
2
(العجينة تكون جاااارية) .
3
بعد مرور الوقت نشكلها كشهدة و نحطها في مول مدهون و مرشوش بالدقيق ، أو نخرجو منها أشكال عدة مثل البان *سويس: ناخد نصف كمية العجين نطلقوه مربع كبير وندهنو نصفه بالكريم باتيسيير و نرشو بحبيبات الشكلاطة، نسدو المربع و ندوز بقطاعة البيتزا على الأطراف لكي تلتصق جيدا ، نقطعو متسطيلات فيهم 4 او 5 سنتيم كما موضح في الصور ،
4
نخليوهم يخمرو على صنية مدهونة و مرشوة بالدقيق أو مغلفة بورق الطبخ نصف ساعة.
5
ندهنو الوجه بأصفر البيض مخلط مع نقطة حليب .
6
نطيبوهم في فرن سخن جدا من قبل على 180 درجة لمدة 25 دقيقة أو حسب الفرن، غير نخرجوهم ندهن الوجه بالناباج او العسل أو المربى مسخن.