القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

 بريوات المخ الكداب اقتصاديين من عند الشاف كنزة

الطريقة

  • 1
    نعمل البيض في مقلاة يطيب يبقى محرحر ثم نضيف له الطون مع مطيشة مع إضافة القليل من السودانية و الكامون و القزبر و المعدنوس و نخلط الكل و نعمروه بريوات نعملهم في الفرن بعدما ندهنهم بالزيت ثم نزينهم بالفرماج.

    المقادير :

  • 6 بيضات – 2 علب طون بالطماطم – معدنوس – ملح – كامون – الورقة ديال بسطيلة صغيرة مقطعة على نصفين.

طريقة التحضير

 
 

و صفات مشابهة