- ●3 حبات بطاطس
- ●بصلة صغيرة
- ●بيضتان
- ●ملح، ابزار ، زنجبيل ، الثوم بودرة ، الفلفل حار والزعتر
- ●فلفل اخضر ، ياغورت بدون سكر ، جبن مفروم ، ملعقتين كبار نشا و معلقة كبيرة زيت الزيتون.
الطبخ
بان كيك مالح بالبطاطس بطريقة المبدعة ليلى كاميل
الطريقة:
-
1نفصل بياض البيض عن صفاره، نضيف للصفار التوابل والبصل والياغورت والنشا وزيت الزيتون والفلفل، نخفق البيض حتى يصبح مثل الثلج، نجمع بين الخليطين ، نضع الخليط في مقلاة الكريب ونقدمه بالصحة والراحة.