باكيط صغير من عند بشرى ام أيوب : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

باكيط صغير من عند بشرى ام أيوب

●500دقيق أبيض ممكن تعوضيه باي دقيق بغيتي
●نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر اختياري ملعقة كبيرة خميرة الخبز ربع ليتر حليب دافء بيضة واحدة ملعقة كبيرة خل وملعقة كبيرة زبدة
●في ايناء نضع الدقيق الخميرة والملح والسكر والبيض و2ملاعق كبيرة زيت والحليب مع الخل ونعجن العجيبة مع إضافة ملعقة كبيرة زبدة ونترك العجيبة تختمر
●ونقطعها كويرات حسب الحجم الي بغيتي نكرص الكويرة ونجمعها فالوسط نقرصها بأطراف الاصابع ونوضعها فالصفيحة الخاصة بالفرن
●ندهنهم باصفر بيضة مع الحليب ونرش الزنجلان ونفلحهم بالسكين
●نخليهم يخمرو 10دقاءق وندخلهم للفرن مسخن من قبل على 180درجة نخرجهم نخليهم يبردو نحتافض بيهم فالثلاجة اسبوع او فالمجمد يبقاو مدة طويلة