الكفتة بالكبدة الدجاج بطريقة مليكة من تيزنيت. : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

الكفتة بالكبدة الدجاج بطريقة مليكة من تيزنيت.

* المكونات والطريقة :

فاناء

كندير نص كيلو كبدة الدجاج وفص ثوم

و1 م ك خل عود القرفة كنخوي عليها ماء طايب واحد 5 دقائق انحيدها وكنطحنها فالهشوار مع 2 بطاطات

مسلوقين و1 حبةخيزو

وبصلة مشحرة فشوية الزيت و4الفصوص الثوم وشوية المعدنوس كنزيد شوية الملح، ابزار، الكامون ، قزبور يابس خرقوم بلدي وشوية الهريسة

وزيت بلدية فالاخير كنزيد 1بيضة وكنطحنو كل المكونات فالهشوار وانبداو انشكلو أحرابل وكنعمر دوك العويدات كنستفهم فالطاوى

وكندهنهم بالزيت وكندخلهم الفرن بالصحة والراحة