طريقة التحضير
* المكونات والطريقة :
فاناء 
كندير نص كيلو كبدة الدجاج وفص ثوم
و1 م ك خل عود القرفة كنخوي عليها ماء طايب واحد 5 دقائق انحيدها وكنطحنها فالهشوار مع 2 بطاطات
مسلوقين و1 حبةخيزو
وبصلة مشحرة فشوية الزيت و4الفصوص الثوم وشوية المعدنوس كنزيد شوية الملح، ابزار، الكامون ، قزبور يابس خرقوم بلدي وشوية الهريسة 
وزيت بلدية فالاخير كنزيد 1بيضة وكنطحنو كل المكونات فالهشوار وانبداو انشكلو أحرابل وكنعمر دوك العويدات كنستفهم فالطاوى
وكندهنهم بالزيت وكندخلهم الفرن بالصحة والراحة
كندير نص كيلو كبدة الدجاج وفص ثوم و1 م ك خل عود القرفة كنخوي عليها ماء طايب واحد 5 دقائق انحيدها وكنطحنها فالهشوار مع 2 بطاطات مسلوقين و1 حبةخيزو وبصلة مشحرة فشوية الزيت و4الفصوص الثوم وشوية المعدنوس كنزيد شوية الملح، ابزار، الكامون ، قزبور يابس خرقوم بلدي وشوية الهريسة وزيت بلدية فالاخير كنزيد 1بيضة وكنطحنو كل المكونات فالهشوار وانبداو انشكلو أحرابل وكنعمر دوك العويدات كنستفهم فالطاوى وكندهنهم بالزيت وكندخلهم الفرن بالصحة والراحة
