* الطريقة:

• 1

  نخلط جميع المقادير جيدا بالباطور أو الخلاط الكهربائي، ثم نضيف الدقيق ونطهي في مقلات جيدة

* تحضير الحشوة:

• 1

  بصلة مشلظة
• 2

  خيزو محكوك
• 3

  قرعة محكوك
• 4

  شعرية صينية مرطبة في شوية ديال الماء سخون
• 5

  ‏50غ دجاج
• 6

  معلقة صغيرة سكينجبير
• 7

  معلقة ملح
• 8

  معلقة كاري أو الخرقوم
• 9

  القليل من القزبر
• 10

  شوية تحميرة
• 11

  معلقة صوص soja
• 12

  القليل من الجبن
• 13

  نشحر أولا البصلة والدجاج ، ثم نضيف الجزر والعطرية، ثم القرعة خضراء محكوكة مع صوص الصوجا والشعرية الصينية .
• 14

  نضع الحشوة بقلب الكريب مع الجبن ونلف بطريقة الملوي المربع ، نزين مرة أخرى بالقليل من الجبن وندخله الفرن لمدة 15دقيقة.
• 15

  بالصحة و الراحة.