القنيطرة
105.8 FM
مراكش
100.6 FM
زاكورة
104.7 FM
مرتيل
105.9 FM
تزنيت
90.6 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
تطوان
105.9 FM
قلعة مكونة
91.2 FM
تازة
95.8 FM
الخميسات
99.9 FM
طاطا
104.9 FM
خريبكة
106.6 FM
تارجيست
96.2 FM
خنيفرة
102.4 FM
تارودانت
101.3 FM
قصبة تادلة
94.0 FM
طرفاية
95.9 FM
إفران
103.6 FM
طوز
97.4 FM
كلميم
91.9 FM
تاوريرت
91.5 FM
كلميمة
96.4 FM
تاونات
91.5 FM
الغرب
99.3 FM
طنجة
102.3 FM
فم زكيد
96.2 FM
طان طان
103.4 FM
فكيك
101.9 FM
تافراوت
88.5 FM
فاس
103.9 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
صخور الرحامنة
102.2 FM
الراشدية
102.5 FM
سطات
103.8 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
شفشاون
105.9 FM
وزان
99.3 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
وجدة
102.0 FM
بركان
102.0 FM
ورزازات
91.2 FM
بوجدور
90.8 FM
الناظور
104.3 FM
بوعرفة
89.1 FM
ميسور
87.7 FM
بني ملال
94.0 FM
ميدلت
92.7 FM
أصيلة
102.3 FM
محاميد
96.5 FM
الحسيمة
97.7 FM
مكناس
99.9 FM
أكادير
100.4 FM
للإتصال بالمباشر
0522 77 24 24
الطبخ

الكبسة بلحم الغنمي

نقليو اللحم مع البصل و جميع التوابل السابقة 15 دقيقه او اكثر و ندير لتر و نصف ماء طايب نروي به و نسد الكوكوط 30 دقيقة على نار متوسطة

ثم نرقد الأرز 10 دقائق مني نحل الكوكوط نرمي الأرز و الزبيب اختياري و الفلفل حار ثم نسد الكوكوط و نحسب 10 دقائق مني تصفر على نار مهيلة .

    1 كيلو ارز بسمتي

    لحم الغنمي كتف او الضلعة .

    4بصلات مشلضين.

    زلافة صغيرة قزبور مع معدنوس مشلضين.

    مص ابزار/ م ص. سكنجبير /م ص. خرقوم بلدي /م ص قرفة / م ك ملح/م ص قزبور حبوب / 7 حبات هيل / 7 حبات قرنفل/ 7 حبات يانسون /

    2 ورقات الرند / 2 اعواد القرفة / ربع كاس زيت الزيتون/ حامض / الزبيب / فلفة حارة .

فيديوهات

231

ذ. سناء العناني

الإثنين - الخميس
10:00 - 12:30

ذ. عماد ميزاب

الإثنين - الخميس
10:00 - 12:30

و صفات مشابهة

سفة بالروز والكفتة دلاداند وخيزو من عند المستمعة الحادكة بشرى من اكادير

الطبخ

تحلية الدقيق خفيفة ولذييذة من عند الأخت مريم من أكادير.

الطبخ

سلطة غنية و لذيذة من عند الشاف حسناء “rose bijoux “

الطبخ
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.