- ●2 كيلو سكر
- ●عصير حامضة
- ●لتر من الماء
- ●زعتر ، أزير، الخزامة ، عواد القرفة.
الطبخ
العسل بالاعشاب بطريقة كريمة أم رحاب من فاس
الطريقة :
-
1نضع الكل في طنجرة حتى يذوب السكر ثم نضعه فوق نار متوسطة حتى الغليان ، في هاد المرحلة تكون نار هادئة لمدة ساعة.