الطريقة :

• 1

  نسل اللحم بالمهل ونضعها في لاطة و تغطى جيدا .
• 2

  نسخن اللحم في الفرن جيدا .
• 3

  في طبق التقديم نضع اللحم و ندير عليه البصل و البطاطا و نسقي بالصلصة .
• 4

  يمكن التزيين باللوز من فوق حسب الرغبة.
• 5

  بالصحة و الراحة.