الرفيسة المغربية بطريقة حنان بنرايس من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

الرفيسة المغربية بطريقة حنان بنرايس من مراكش

* المقادير مع الطريقة :

جوج زلايف الفرص

مع زلافة الحرش ملح ماء دافيء و نعجن العجين حتى اتدلك مزيان و نخليه ارتاح.

تناخد اناء ندير فيه الخرقوم ابزار السكنجبير ضامة زعفران و نخلط مزيان

ناخد دجاج نشرملو و نخليه جانبا

ناخد طنجرة

ندير أربعة بصلات

مقطعين طوال نشحرهم مع زيت الزيتون و الرومية

نزيد ندير ماء كافي التوابل الملح ابزار السكنجبير ضامة زعفران خرقوم شوية راس حانوت نخليه اتقلب عاد ندير دجاج نخليه اطيب

ناخد جوج كاسرونات وحدة نطيب فيه الحلبة و الاخرى العدس

* نقرس العجين و نطبوه بالطريقة المعروفة

مين اطيب الكلشي ناخد

ندير المرق هو الاول نزيد التريد نزيد المرق و نزيد التريد حتى نكمل كلشي و التزيين اختياري

بالصحة والراحة.