البرجر من عند فاطمة الزهراء من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

البرجر من عند فاطمة الزهراء من فاس

●ثوم بودرة البصل بودرة
●كمون ليبزار تحميرة
●قصبور يابس زعتر
●نأخد كرات الكفتة في حجم 125غ ونبسهما في ايطار
●نأخد دوائر من البصل ودوائر الطماطم
●مايونيز
●الخس
●صلصة الجبن
●كأس حليب ملعقة صغيرة نشا ملعقة صغيرة زبدة ملح ليبزار كنخلطو الكل ونضعه فوق النار حتى يعقد قليلا نضيف اليه 4 معالق الجبن مبشور
●نأخذ مقلات كندهنوها بالزيت نضع دوائر الكفتة وبجنبها البصل والطماطم
●حتى تطهى دوائر الكفتة
●نأخذ خبيزات البرجر كندهن ها بملعقة المايونيز نضع الطماطم ثم الخس الكفتة ثم صلصة الجبن والبصل