الطريقة :

• 1

  نقطع الدجاج طريفات.

الماريناد :

• 1

  صوص الصوجا ، الحامض أو الخل ، الكيتشاب ، العسل ونضيف الريحان ، الربيع ، التحميرة و الكامون ، الملح ، الابزار و نرقد الدجاج في الخليط مدة ساعة.
• 2

  نطربوا البيض جيدا ، وفي اناء نضع الشابلور .نغطسوا الطريفات في البيض ثم الشابلور و تقلى .
• 3

  بالصحة و الراحة.