- ●نحتاج الى اي فاكهة حسب الرغبة 500غ تقريبا ، كنقطعها مكعبات صغيرة و كنشحرها في المقلات مع معلقة كبيرة مملوئة من الزبدة ، جوج معالق كبار سكر ، القليل من القرفة حسب الرغبة و الفانيلا.
- ●كنكونو موجدين لاباط صابلي و ملبسينها للمول ، نملا المول بخليط الفواكه و نحضر الكرامبل
- ● كوب طحين ، نصف كوب سكر بني ، نصف كوب سكر سنيدة ، نصف ملعقة قرفة او اكتر حسب الرغبة ، ستة معالق زبدة ، شوية الملحة.
- ●كنخلطو جميع المكونات بالفورشيط حتى يتشكل عندنا فتات ، نضع كمية من الخليط على الفواكه و ندخلها للفرن .
- ●نزين في الاخير بصلصة الكراميل و الشكولا البيضاء او سكر بودرة او حسب الرغبة.
- ●و بالصحة و الراحة.
الطبخ
مني طارت بالفواكه بطريقة حسناء “Rose bijou ” من كندا
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
