القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

معسلات نوار الشمس: وصفة أم نضال

* الطريقة :

  • 1
    نمزج كل المكونات ونضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك ، نلفه ونتركه يرتاح.
  • 2
    نأخد كويرة من العجين ونبدأ ببسطها جيدا أو بالمدلك ، نقطع بقطاعة نوار الشمس من الصغيرة الى الكبيرة حوالي 5 أشكال ، نأخد الكبيرة ونضع فوقها الأصغر منها ثم الأصغر منها وهكدا ، نثبتت الوردات في الوسط بحبة الكاوكاو صغيرة ونكمل هكذا .
  • 3
    تقلى في الزيت مع استعمال ملعقة لأخد الزيت وصبها فوق الوردة حتى تنتفخ ثم تطفى في العسل.
  • 4
    وتقدم بالصحة والراحة.

    * المكونات :

  • 125 غ زبدة ، 500 غ دقيق ، ملح ، ملعقة صغيرة حبة حلاوة و النافع مطحونين ، 1 معلقة ماء الزهر ، القليل من خميرة الخبز و ماء دافئ ، كاوكاو صغير للتزيين والنشا.

و صفات مشابهة