- ●كمية من الماندرين كونجلي نزولو ليه العظم ، نطحنوه في الطحان و نحكوه في الحكاكة.
- ●نوضعوه في طنجرة مع 250غ سنيده(سكر على حسب الذوق)، نحرك المكونين مع بعض ، ونوضعوه على نار قليلة مع الاستمرار في التحريك حتى يبدا يعقاد لينا .
- ●و يقدم بالصحة والراحة.
الطبخ