- ●2بيضات
- ●كأس سكر
- ●كأس زيت
- ●كأس و ربع حليب ساخن جدا
- ●2خمارات
- ●ملعقة كبيرة خل
- ●ملعقة كبيرة كاكاو مر
- ●300غ دقيق مايعادل 3 كؤوس عنبة
- ●فانيلا
- ●نصف كأس سكر
- ●نصف كأس حليب
- ●ملعقة صغيرة نشا
الطبخ
كيك ماربري بالحليب الساخن بطريقة فاطمة الزهراء من فاس
الطريقة:
-
1كناخدو زلافة كبيرة كنوضعو فيها حبتين البيض مع السكر والفانيلا وقبصة ملح كنطربو جيدا حتى نحصلو على خليط كريمي لونه فاتح ثم نضيف بالتدريج الزيت ثم الحليب ثم الدقيق والخمارات وملعقة خل في الاخير كنقسمو الخليط على اثنين نصف نضيف اليه كاكاو نأخد قالب كيك طويل ونضع قليل من خليط الاول والقليل من خليط الكاكاو حتى ننتهي ثم نأخد سكين نضعه في الزيت ونضع وسط الكيك شريط ندخله للفرن على نار مهيلة في فرن غاز 180 في فرن كهربائي.2بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.