الطريقة

• 1

  في إناء كندير سكر +فاني+زيت +قليل من ملح كنخلط مكونات مزيان كنظيف ليهم ماء مغلى كنخلط مكونات مزيان، كنظيف دقيق خميرة كاكاو كنخلط مكونات حتى نحصلو على خليط كيك. كندهن المول أو لاطة قطر لمول 30 على 25 سنتمتر كندهنو بالزبدة كنرش بالدقيق وكنخوي فيه الخليط ندخله الفران يطيب دغيا كيطيب.
• 2

  كنوجدو كريمة فيه كأس ماء بارد مع علبة شانتيي كنطربهم مزيان حتا كتطلع ، كنضيف ليه معلقة كاكاو ، كنخرج كاليكة من الفرن وكنخليها حتا تبرد بلا مانحتاجو نسقيوها لانها كتكون معلكة هشيشة ، كنسرح فوقه الكريمة.
• 3

  ندخله المجمد حتا يقبط رأسه ، كنوجدو كلاصاج كناخد كاسرونة كندير فيه نصف كأس سكر نصف كأس زيت نصف كأس ماء 2 معالق كبار كاكاو، كنغليهم فوق نار حتا يعقادو ، كنصفيهم كنخليه حتا يبرد وكنخويه فوق الكريمة كطبقة تالثة.

للتزين

• 1

  كناخد معلقة كبيرة زيت مع قليل من ملمع غذائي أصفر ، كنخلطهم كنزين بيهم وجه الكيك .
• 2

  كندخلهم الثلاجة مدة نصف ساعة من أحسن تباث ليلة كاملة في الثلاجة كان أحسن كتجي كيكة مشربة وبنيينة بالصحة والراحة.