القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كريم كراميل بدون بيض

الطريقة :

  • 1
    في مقلاة نضع السكر على نار هادئة إلى أن يصبح كراميل ، نفرغه في قعر كؤوس التقديم.
  • 2
    الكمية المتبقية في المقلاة نرجعها على النار و نضيف ملعقة زبدة و ندخلها جيدا في الكراميل، ثم نضيف الحليب المغلي و بقية المكونات .
  • 3
    نرجع الكل على النار مع التحريك إلى الحصول على كريمة، نفرغها في الكؤوس و نضعها في الثلاجة إلى أن تبرد ثم تقدم بالصحة و العافية.

    المكونات :

  • نصف لتر حليب
  • 150 غ سكر
  • ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
  • 2 ملاعق كبار نشا
  • فلان بنكهة الكراميل من وزن 2,5 غ
  • 8 قطع شوكولا بيضاء
  • نصف ملعقة صغيرة زبذة

طريقة التحضير

و صفات مشابهة