- ●500غ دقيق
- ●2معالق كبار حليب مجفف
- ●معلقة كبيرة سكر
- ●معلقة كبيرة خميرة فورية
- ●شوية ملح
- ●ربع كأس زيت زيتون
- ●ماء دافي للعجين
- ●الصوصيص محمر
- ●في إناء كنظيف الدقيق مع الحليب مجفف مع السكر ، كنخلط النواشف مزيان ونساعد بالماء الدافي ، كنخليها تخمر ، من بعد كنشكله كويرات الوزن 110غ .
- ●كنخليهم يرتاحو واحد 5دقائق ، كنشكلهم على شكل ميني باكيط كنفلحهم بالموس من فوق ، كندير فوق منهم صوصيص محمر ، في مقلات بدون زيت .
- ●كندهن الجوانب بأصفر البيض مع الخل ، كنرشهم بالمعدنوس مقطع. كنزينهم بخطوط الكاتشوب او المايونيز او اي نوع ديال شي صوص ، نخليهم يخمرو .
- ●كندخلهم الفرن سخون حتا يتحمر منين كنخرجهم ، كنعاود نزينهم من فوق بالصوص .
- ●بالصحة والراحة .
الطبخ