القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

عجين البرجر من عند الشاف زينة سلوان

الطريقة :

  • 1
    تخلطوا جميع المقادير و تذلكوه مزيان و تخيلوه يخمر واحد ساعتين ..تخرجوا منو البرد و تشكلوا الخبيرات و تخليوه يخمر و دهنوه بالبيض و ترشوا عليه الزنجلان و دخلوه الفرن على 180درجة و بالصحة وًالراحة
  • 2
    بالصحة و الراحة.

    المكونات :

  • 500غ دقيق ، 150 مل ماء ، 150 مل حليب ، 80 غ زبدة ، 45 غ سكر ، معلقة كبيرة خميرة معجونة و الملح.

و صفات مشابهة