القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

طاجين لكفتة بالدنجال في طاجين طين من عند سمية من مكناس

الطريقة :

  • 1
    نخد دنجال نقطعه بقشورو نديرلو شوي ملح لبزار تحميرة كامون نخلطوه من بعد نخد مقلة ندير فها شوي زيت تسخن وندير دنجال نضيف تومة محكوكة نحركو مزيان حتى يطيب ممكن نفس طريقة ندهنوها بزيت غير هو ندخلوه الفران حتى يطيب من بعد نخد لكفتة نديرلها العطريةكاملة وشوي العطرية ديال الحم ونضيف دنجال نخلط كلشي نخد طاجين طين ندير فها شوي زيت والبصلة تشحر ونزيد مطيشة مقطعة ندير شوي ملح والعطرية ونخليها تشحر مزياااان عاد نضيف لها مركز طماطم لكفتة على شكا أصابع ونغطيوها ونخليها طيب 10 دقائق ونفقصو عليها واحد البيضة ونقدموه بصحة وراحة

    المقادير:

  • رابعة الكفتة
  • حبة دنجال.
  • بصلة مشلضة
  • 2معالق ك قزبر معدنوس
  • ضرس تومة محكوك
  • ملعقة تحميرة
  • كامون
  • ابزار
  • ملح
  • شوية العطرية لحم
  • ملعقة معجون طماطم
  • 2 حبات طماطم مقطعة
  • 1بيضة

و صفات مشابهة