شوربة شعير بنكهة كبيرة من عند الشاف سناء بنسلطانة. : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

شوربة شعير بنكهة كبيرة من عند الشاف سناء بنسلطانة.

●في طنجرة نضع بصلة محكوكة ، الملح ، الابزار ، معلقة صغيرة تحميرة ، ضامة الزعفران ملعقة كبيرة خرقوم ، طماطم معلبة ، 2 مطيشات محكوكين، 1 لتر ونصف ماء، ثم نضيف 200غ تشيشة مرطبة من قبل.
●فاش تطلع الغلية نضيف زلافة صغيرة ربيع وكرافس مقطعين ، حتى تنضج الشوربة ونضيف معلقة كبيرة من خليط الربيع والكرافس وحامضة كبيرة معصرة نتركها تغلى 5 دقائق ونطفي عليها.
●تقدم ساخنة بالصحة و الراحة.