- ●3 بصلات
- ●ربع كأس زيت زيتون
- ●ملح ابزار ضامة زعفران
- ●ضامة الدجاج ، 6 فصوص ثوم
- ●3 بيضات لتر ماء
الطبخ
شوربة البصل و البيض
الطريقة :
-
1نشحر البصل مقطع شرائح مع الثوم مقطع شرائح في الزيت بلدية حتى يصبح لونه ذهبي، نزيد ضامة زعفران ، ضامة دجاج ، ملح، ابزار ، لتر ماء ، نخليهم يطبخو مزيان و نزيد البيض كل بيضة واحد .
-
2بالصحة و الراحة.