*الطريقة :

• 1

  كناخدو الطاجين نفرشو فيه 1 بصلة ،
• 2

  من بعد كناخدو اللحم وكنتبلها بالمكونات اللي دكرنا ا،
• 3

  نوضعوه فوق البصل ثم فوق الفاخر،
• 4

  منين يقرب يطيب نوضع فوقه البصل دوائر و مطيشة دوائر ،
• 5

  نرشو عليه القرفة وسنيدة علي حساب الدوق .
• 6

  نخليوه حتي يتعسل .
• 7

  نأخد واحد اللاطة ونديرو فوقها الجمر ونضعها فوق من الطاجين باش يتحمر من فوق.
• 8

  بالصحة والراحة.