- ●3حبات طماطم مقطعين
- ●حبة بصل مفروم
- ●2 فصوص ثوم
- ●م ك زبدة
- ●م ك دقيق
- ●2 م ك صلصة الطماطم
- ●3مربعات من الجبن
- ●م ص فلفل اسود
- ●م ص قرفة
- ●الملح على حسب الدوق
- ●كاس كبير مرق الدجاج
الطبخ
شربة الطماطم بطريقة عزيزة أم براء من تازة
الطريقة :
-
1في طنجرة نضع الزبدة حتى تدوب ، نضيف لها البصل والثوم والملح وتشحر جيدا ، نضيف الدقيق ويحمص مع المكونات ثم الطماطم ويشحر الكل جيدا ، نثبل بالابزاز والقرفة وصلصة الطماطم ويمرق بمرق الدجاج ويترك يطيب مدة 20 د.2يطحن الكل جيدا ونضيف الجبن ويوضع على النار يعقاد شوية مدة 10دقائق.3ويقدم بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.