القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

شربة البلبولة وطريفات الدجاج لذيذة من عند الحادكة زهور من الجديدة .

* الطريقة : 

  • 1
    في طنجرة نضع البصل مع الزيت و الملح و قطع الدجاج ونتركه يتشحر ، ثم نزيل الدجاج و نضيف له الماء حوالي 1 لتر ، ثم زلافة البلبولة مفزكة من قبل و نترك الكل يطيب ، نضيف باقي المكونات و نتركها تطيب جيدا .
  • 2
    فاش تطيب تطحن في الطحانة اليدوية و نعيدها للطنجرة و نضيف لها مركز الطماطم و الربيع ثم نضيف الدجاج اللي زولنا .
  • 3
    بالصحة والراحة.

    * المكونات : 

  • بصلة مشلظة ، قطع الدجاج ، زلافة كبيرة بلبولة غليظة ، زلافة صغيرة روز ، بطاطا مقطعة مربعات صغار ، مطيشة محيدين ليها الزريعة و مقطعة مربعات صغار ، ضامة البنة دجاج ، الابزار و التحميرة ، معلقة كبيرة من مركز الطماطم ، زلافة صغيرة مخلطة قزبر و كرافس .

طريقة التحضير

 

و صفات مشابهة