- ●300 غرام دجاج مقطع، 300 غرام كروفيت ، بوارو، ملح ، ابزار، الثوم محكوك، معلقة كبيرة زيت الزنجلان ، ملعقة كبيرة صوص الصوجا ، ملعقة كبيرة مايزينا، الكل يطحن في الخلاط الكهربائي.
- ●و نعمر ورقة البسطيلة وندوزهم في الفورص البيض شابلور منسم وبالصحة والراحة.
الطبخ