- ●ناخد 200غ الكينوا ونصلقها مع كمية مضاعفة من الماء.
- ●بعد الطهي نصفيها .
- ●ناخد 3 معالق خل خاص بالسوشي مع معلقة سنيدة ونخلطهم ونصبهم فوق الكينوا ونخلطهم مزيان.
- ●ناخد ورق النوري ونضع الكينوا من فوق ثم نضع الفرماج مربعات سندويش ثم قطع الأفوكا و السوريمي او السلمون مدخن ونلويهم ثم نقطعهم.
- ●نرافقهم مع صلصة الصوجا.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ