القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

سردين مقلي مقرمش بطريقة الشيف إيمان عبد المطلب

    المكونات و الطريقة

  • كنقي كيلو سردين و نحيد ليه سنسول و نخليه يستقطر نوجد ترقيدة
  • ترقيدة:

  • زعتر عصير حامض ابزار ملح 2دروس ثومة 3 معالق زيت زيتون تحميرة سودانية 1 خمارة حلوى ندهن سردين و نوجد تقرميشة
  • تقرميشة:

  • فطحان كهربائي: 2كيسان دقيق + كأس ماء + كأس حليب + 2 بيضات + ملح + ابزار + كمون + تحمرة + خرقوم
  • نطحنو الكل و نزيد خارج طحان كهربائي قسبور و معدنوس مكرد رقيق نزيد سردين و نخليه يترقد 2ساعات تقريبا و نبدو نقليو و بصحة و راحة.

طريقة التحضير

و صفات مشابهة