الطريقة:

• 1

  كنعجنو المكونات والعجينة تكون قاسحة كندلكوها ونشكلوها كريات أصغر من حجم المشمشة نتركها ترتاح نصف ساعة كنبسطو كل كرة وتكون رقيقة كنوضعو قليل من عقدة اللوز كرة صغيرة كنجمعوها على شكل رغيفة حتى نساليو الكمية ثم كنبسطوهم قليلا وكنقليوهم في الزيت ثم في العسل منسم بالمسكة الحرة