القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبيزات بالخضر و الكفتة صحية و لذيذة من عند الشاف بشرى بنشرقي.

الطريقة :

  • 1
    نشلظو البصلة و نشحرها في القليل من زيت العود و معلقة ديال الماء.
  • 2
    نشوي الدنجال و الفلفل فوق النار ، نقشرهم و نفرمهم و نخلطهم مع الكفتة و البصلة و 2 حبات من الجبن المتلث.
  • 3
    نصاوبو الخبيزات وندوزوهم في الدقيق ثم البيض و الخبز محكوك .
  • 4
    ندخلهم الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة.
  • 5
    ونقدمهم بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • 250غ كفتة
  • 3 بطاطات
  • 2 دنجال
  • 2 فلفلات حمر
  • 1 بصلة متوسطة
  • 2 حبات جبن متلث.

طريقة التحضير

و صفات مشابهة