القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبيزات بالحليب والزيتون بطريقة ليلى اسكور من مراكش

الطريقة :

  • 1
    نعجنو الخبيزات مزيان ونضيفو ليهم كمية من الزيتون الاخضر مقطع ، ندلكوهم مزيان ونخليوهم يرتاحو ونشكلو منهم كويرات أو خبزة كبيرة ، نخليوهم يخمرو ثم ندهنوهم باصفر البيض مع قطرات خل أو حليب.
  • 2
    نزينوهم بالزيتون مقطع والزيتون أسود ونطيبوهم ونقدموهم.
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المقادير :

  • نصف كيلو دقيق أبيض مغربى
  • 2معالق ياغورت طبيعي (ممكن تعويضو بابيض بيضة)
  • ملح
  • 5 معالق زيت نباتية
  • معلقة كبيرة خميرة فورية
  • كأس ونصف حليب دافئ
  • زيتون أخضر
  • زيتون أسود للتزيين

طريقة التحضير

و صفات مشابهة