القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبز بالزيتون و الطماطم المجففة من عند أمال باتيس

الطريقة :

  • 1
    تجمع المكونات مع بعض و تعجن بالماء الدافئ، نقسم العجين الى كويرات صغار ونتركها يختمر ثم يزين بالزنجلان وتدخل الى الفرن يطيب .
  • 2
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • 800غ فورص
  • 200غ فينو
  • بيضة
  • 150غ زبدة
  • شوية بودرة الثوم
  • شوية الزعتر
  • 20غ خميرة
  • شوية طماطم يابسة
  • 100غ زيتون مقطع
  • شوية الملح

و صفات مشابهة