القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

خبز السعادة التركي بطريقة بشرى أم أيوب

طريقة تشكيل العجين :

  • 1
    -نفرغ الهواء من العجين و نبسطه بمساعدة الدقيق و يترك جانبا

-الخليط:

  • 1
    -6 فصوص ثوم مبشور
  • 2
    - ملعقة كبيرة معدنوس مقطع
  • 3
    -ملعقة زعتر
  • 4
    - نصف كأس زيت الزيتون
  • 5
    *نضغط على العجين بغطاء قنينة معدنية و نملء الحفر بالخلطة + جبن احمر مبشور حسب الرغبة و يدخل إلى الفرن حرارة متوسطة حتى تطهى جيدا.
  • 6
    بالصحة و الهناء.

    المقادير :

  • -كأس و نصف من الحليب الدافئ
  • - ملعقة سكر ، ملعقة خميرة و كأس دقيق ، يخلط الكل و يغطى و يترك 10 دقائق
  • -نضيف ربع كأس زيت الزيتون و 6 غرام خميرة حلوى و نضيف كأسان من الدقيق نمزج الكل بعصى خشبية بدون ملامسة اليد ، يدهن بالقليل من الزيت و يغطى و يترك حتى يختمر
  • - الملح حسب الذوق

طريقة التحضير

و صفات مشابهة