- ●500غ فرص ، 250 غ فينو ، معلقة عسل ، خميرة الخبز ، الملح والماء دافئ لجمع العجين، ثم نضيف 100غ زبدة وندلك مزيان ونتركها ترتاح ونعملها كويرات ، ندهنهم بالماء ثم نفندهم في السميدة الرقيقة و البافو .
- ●نتركهمم يخمرو ثم يطيبو في الفرن .
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
خاص بعيد الأضحى : خبز المناسبات والعيد من عند كنزة كودير
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
