- ●1 كلغ كركاع ، 2 بيضات ، كأس عنبة من الزبدة المدابة ، 2 خمارات ، 200 غ سكر كلاصي ، 1حامضة محكوكة ، نصف كأس مربى مشماش .
الطبخ
خاص بالحفلات والمناسبات غريبة الكركاع بطريقة الشاف عزيز أباظة المختص في الحلويات المغربية
الطريقة :
-
1تجمع المكونات وتترك 4 ساعات ترتاح ، ثم نكورها ونفندها في السكر كلاصي باستور ثم تدخل تطيب مدة 15 دقيقة على 150 درجة من أسفل ومن فوق .2بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.