- ●ملعقتان كبيرتان من دقيق الشعير
- ●500 مل من الحليب
- ●رشة ملح
- ●العسل
- ●الفواكه المجففة (اللوز ، الكاجو ، الجوز ، البندق ، الزبيب ، بذور السمسم ...)
- ●في قدر ضعي الحليب ثم أضيفي دقيق الشعير والملح و اخلطيهم مزيان .
- ●يوضع على نار خفيفة ويطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع التحريك.
- ●تُقدّم التلبينة في وعاءين ثم تُزين بالمكسرات والعسل.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
تلبينه أو محلى بطريقة صليحة نعيم من الديار الفرنسية
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
