- ●كيلو وربع طحين
- ● نصف لتر زيت
- ● 300 غرام لوز محمر ومهرمش
- ●500 غرام زنجلان محمر ومطحون
- ●ملعقة نافع وحبة حلاوة مطحونة
- ●قرفة (ملعقة كبيرة)
- ●2 حكاك الكوزة.
الطبخ
تاقنتة من عند الشيف كنزة كودير.
الطريقة:
-
1نحمر الدقيق مع الزيت في كوكوت ثم نضيف باقي المقادير ونخلط الكل ونقدمها في كؤوس verrines.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.