- ●125 غ زبدة 70سكر كلاصي بيضة فانيلا 250غ دقيق
- ●نخلط الزبدة مع سكر كلاصي اضيف بيضة و فانيلا ثم نجمع بالدقيق نخليها في الثلاجة مدة 30د نطلقها في المول و نخليها في مجمد ساعة نثقبها و نثقلها بالحمص و ندخلها تطيب
- ●ندير ليها طبقة خفيفة من شكلاط الاسود
- ●كريم باتسير نصف لتر حليب 50غ بودرة كريم باتسير 80غ سنيدة فانيلا و بيضة و 2 م.ك زبدة
- ●نضعها فوق تارت و نزين بالفواكه و ندهن ناباج
الطبخ