القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

بيتزا بالخضر من عند الحادكة أسية أم حبيبة من مدينة أكادير .

الطريقة:

  • 1
    نبسط العجين بمساعدة السميد الرقيق ، نضع ثقوب بالشوكة ثم ندهن صلصة الطماطم ، نضع الخضر و نرش الزعتر و نضعها في فرن متوسط الى ان تنضج.
  • 2
    بالصحة و الراحة.

    المكونات :

    العجين:

  • 10 ملاعق كبيرة خليط بين طحين الفينو و الدقيق الكامل
  • ملعقة صغيرة خميرة الطرية
  • ملح، زعتر يابس، ماء دافئ، 3ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • نضح الطحين و جميع العناصر الا الزيت، نجمع بالماء شيئا فشيئا، تم نضيف الزيت مع الدلك. ونتركها تختمر
  • صلصة الطماطم :

  • طماطم طرية محكوكة
  • ملح، ابزار، زعتر، ثوم مطحون و زيت زيتون تنضح على نار هادئة.
  • الخضر:

  • طماطم، فلفل اخضر، قرع اخضر مقطع دوائر و مشوي في الفرن او في مقلاة لا تلتصق دون زيت، بصل زيتون و زعتر نقطع كل الخضر دوائر او شرائح

طريقة التحضير

 

و صفات مشابهة