- ●ناخذو الطاجين نوضعو فيه زيت المائدة و نقليو فيه الفلفلة الحمراء والخضراء و الصفراء مع الثوم بعد ما قطعناها شرائح ، من بعدما تقلى نضيفو مطيشة مقطعة رقيق مع م ك مطيشة الحك ، نكورو كفتة السردين للي قطعنا فيها الربيع والثوم والحامض معصر ، شوية الروز مسلوق و عطرية الحوت مع زيت الزيتون.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
الطاجين كواري السردين بطريقة بشرى حلويات من الدار البيضاء
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
