تناول الشوكولاتة بانتظام يساعد على تخفيض الوزن
أكد خبراء في مجال الصحة في اسبانيا أن الشوكولاتة أفضل وسيلة تساعد الراغبين في تخفيض وزنهم بغض النظر عن السعرات الحرارية المرتفعة التي تعطيها.
وكشف باحثون بجامعة مدريد عن ميزات جديدة غير اعتيادية للشوكولاتة حيث أجروا اختبارات شارك فيها أكثر من الف متطوع قسموا الى ثلاث مجموعات، المجموعة الاولى تناولت سنة كاملة مواد غذائية تدخل في تركيب الحميات الغذائية والمجموعة الثانية تناولت مواد غذائية كالتي يتناولها متوسطو الدخل، أما المجموعة الثالثة فكانت تتناول وجبات غذائية كالمجموعة الاولى ولكن مع اضافة 30 غراما من الشوكولاتة يوميا.
واتضح بعد مرور سنة أن أفراد المجموعة الثالثة فقدوا أكبر كمية من الشحوم مقارنة بأفراد المجموعتين الأولى والثانية واستنتج العلماء من هذه التجربة أنه بفضل شوكولاتة الكاكاو تخلص أفراد هذه المجموعة بمعدل 308 كلغ من وزنهم وأصبحت عضلات بطنهم أقوى.
ويعود السبب في هذه النتائج وفق للدراسة الى أن الكاكاو غني بمركب "ثيوبرومين" الذي يكون تأثيره أخف من الكافيين.
وعلى صعيد متصل، قالت الخبيرة الروسية في الحميات الغذائية الدكتورة سفيتلانا بيرجنايا في بحث صحي إن "الشوكولاتة مادة غذائية تعطي سعرات حرارية عالية لذلك يجب عدم تناول أكثر من 30 غراما يوميا كوصفة دواء علاجية لكي تقوم بواجبها ونصل الى هدفنا المنشود".
