- ●150غ من الارز الأبيض معجن مسلوق في ملح
- ●100غ كفتة الدجاج بدون توابل
- ●فلافل الوان احمر واصفر مقطعة
- ●مكعبات وبصلة مشلظة وبوارو مقطع ، حكة سكنجبير طري ، ثومة محكوكة، ملح ، ابزار ، توابل الدجاج ، بصل و الثوم غبرة ، سوداني ، صلصة السمك وممكن قسبور ومعدنوس اختيارين.
- ●2 معالق نشا كبار وكمية من كاوكاو محمر ومهرمش
الطبخ
وصفة الكروكيط الارز والخضر والدجاج بطريقة ندى أم ادريس من سلا الجديدة
الطريقة :
-
1نخلط الارز مسلوق مع جميع المكونات بدون تشحار الا النشا والكاوكاو ونطحن بالبلونجور او نعرك بيدي باش ميجراش الخليط عاد نزيد النشا والكاوكاو ونخلط.2نشكلهم بودان وندخلهم للمجمد عاد نقطعهم او كويرات وندوزهم في الطحين والبيض والشابلور جوج مرات ونقليهم في الزيت.3بالصحة و الراحة .
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.