القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

وصفة الكروكيط الارز والخضر والدجاج بطريقة ندى أم ادريس من سلا الجديدة

الطريقة :

  • 1
    نخلط الارز مسلوق مع جميع المكونات بدون تشحار الا النشا والكاوكاو ونطحن بالبلونجور او نعرك بيدي باش ميجراش الخليط عاد نزيد النشا والكاوكاو ونخلط.
  • 2
    نشكلهم بودان وندخلهم للمجمد عاد نقطعهم او كويرات وندوزهم في الطحين والبيض والشابلور جوج مرات ونقليهم في الزيت.
  • 3
    بالصحة و الراحة .

    المقادير :

  • 150غ من الارز الأبيض معجن مسلوق في ملح
  • 100غ كفتة الدجاج بدون توابل
  • فلافل الوان احمر واصفر مقطعة
  • مكعبات وبصلة مشلظة وبوارو مقطع ، حكة سكنجبير طري ، ثومة محكوكة، ملح ، ابزار ، توابل الدجاج ، بصل و الثوم غبرة ، سوداني ، صلصة السمك وممكن قسبور ومعدنوس اختيارين.
  • 2 معالق نشا كبار وكمية من كاوكاو محمر ومهرمش

طريقة التحضير

و صفات مشابهة